Categories:

ГастрономическоЭ

Тяжела участь литературоведа: в сору роются. Поэт съел конфетку, крестьянская родня по любви к "красивенькому, баскому" фантик не выбросила (а вы теперь удивляетесь "ландышам" из пластиковых бутылок и "лебедям" из крашеных автопокрышек).

"С большой долей вероятности можно предположить, что одна из конфетных оберток особенно привлекла внимание юного Есенина и даже повлияла на его творчество. Речь идет о «конфекте» «Глобус», выпущенной кондитерской фабрикой «Планета» в Москве. Обозначено место изготовления фантика - «Литография Лелеев, Смирнов и К0, Москва». Обертка от этой конфеты дошла до нашего времени, будучи бережно наклеена крахмальным (картофельным?) клейстером на упомянутую крышку сундука в с. Кузьминское. Есенин мог видеть и даже кушать конфету «Глобус» как на своей «малой родине», так и в Москве. На фантике от этой конфеты изображен обнаженный атлант..."

Фантики от конфет, кабацкие счета — всё это в монографии "Гастрономическая поэтика С.А. Есенина и народная пищевая культура". (Характерен лакейский глагол "кушать" .)

Такая потеха читать. А вот бы нынешним литераторам устроить премиальный банкет с "мамалыгой" по-древлеславянски, с блюдами из картофеля для древлих русичей а-ля Колядина и а-ля Гигулашвили, с черемшой августовского сбора, с шашлыком курдючным, с "постной тушёнкой" из "кошерной поросятины", с "запахом ароматного кофе", с кабачковой икрой по-аствацатуровски — а сркн чтобы распоряжался. И чтобы никто из-за стола не встал, пока всё не съедят. Заслужили.

(Из зала подсказывают: непременно добавить в меню "расстегаи с сельдью" по-ганиевски и "блинцы с изразцом по окоёму", наш нижегородский захер.)